Holzkohlegrill Ovido ISO 53

14.740,00  Preis exkl. MwSt. von 19%

  • Edelstahl 304 Hohe
  • Wärmedämmung
  • Rad oder fester Fuß
  • mit Holzfeuer zum Braten
  • Es gibt 2 höhenverstellbare Grillmechanismen.
  • Jeder Mechanismus hat eine Rasterfläche von 105 x 60 cm.
  • Im Grillbereich können Steak-, Spindel-, Well- und Tellergrills unterschiedlicher Größe eingesetzt werden.
  • Ruheregal in beiden Mechanismen.
  • Es gibt eine Spießvorrichtung, die mit allen Arten kompatibel ist von Flaschen in beiden Mechanismen.
  • Es gibt eine automatische motorisierte Hähnchenfritteuse.
  • Automatisches Bremssystem an den Gittern.
  • Der Innenraum ist mit Schamottesteinen verkleidet Fleischaufhänger und Restig-Regal
  • 2 Ascheaustragshebel und gleichzeitig natürliche Luftregulierung.
  • 1 Asche-Lagerwagen
  • 2 Kohlewagen
  • 1 Serviceablage klappbar (kompatibel mit 3 1/9 GN-Behältern auf beiden Seiten.
  • Mit seiner multifunktionalen ergonomischen Struktur wurde er als Liebling der Köche konzipiert, der allen Anforderungen in der Steak- und Dönerproduktion gerecht wird.
  • Grillfläche Maße 105x60cm
  • Roaster 2

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Die Innovation und Qualität zur gleich.Die Kombination von Fleisch und Meeresfrüchten auf demselben Grill ist eine Herausforderung,.. Es ist eine Kunst, das perfekte Steak zu grillen.

Fleischarten und Fischarten

  • Smoked Beef
  • Smoked Rib Eye
  • Steak Tartar
  • Entrecôte
  • Filetsteak
  • Filet mignon
  • Hüftsteak
  • Prime-Rib-Steak
  • Rumsteak
  • Kluftsteak
  • Roastbeefsteak
  • T-Bone-Steak
  • Geflügelfleisch
  • Kalbfleisch
  • Pferdefleisch
  • Hirschfleisch
  • Fisch
  • Garnele
  • Tintenfisch
Gewicht 600 kg
Größe 250 × 100 × 100-180 cm
Anzahl Bratzone

2

Grillfläche

105×60 cm

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