Hochwertige Leistungsstarke Pizzaöfen für den Einsatz in Profiküchen.

In einem Pizzaofen werden hohe Temperaturen erreicht die bis zu 500° Celsius steigen können. Dadurch reduziert sich die Backzeit und das Backgut kann in kürzester Zeit fertiggestellt werden. Pizzaöfen genannt sind wesentlich stromsparender als ein herkömmlicher Backofen.Bei 350°C ist die perfekte Temperatur, um Pizzen und Flammkuchen zu backen. In nur wenigen Minuten sind die Pizzen knusprig braun und fertig. Ab ca. 280°C kann Brot in den Ofen und 180°C sind die perfekten Temperaturen für Gebäck.