Döner- und Gyros-Grills sind spezielle Geräte zum Grillen von Fleischspießen, die für die Zubereitung von Döner oder Gyros verwendet werden. Das Fleisch wird auf einem vertikalen Spieß langsam gegrillt und durch die direkte Hitze außen knusprig, während es innen saftig bleibt. Diese Grills sind in der Gastronomie weit verbreitet und bieten eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung von leckeren, herzhaften Fleischgerichten.